备孕前女性能否吃生鱼片

备孕前最好别吃生鱼片。

我之前备孕那会，跟闺蜜约吃日料，刚翻到三文鱼腩那页，她突然拍我手背：“你疯啦？备孕还吃生的？”我当时还笑她大惊小怪，结果她掏出手机翻出个病例——她们医院上个月收了个姑娘，吃了淡水鱼做的生鱼片，感染肝吸虫，折腾了半个月才好，本来打算次月要孩子，现在得推迟三个月。我当场就把菜单合上，换了份烤鳗鱼饭。

其实不是怕麻烦，是备孕的时候真的不敢赌。生鱼片里藏的寄生虫可多了，弓形虫、肝吸虫最常见，淡水鱼的生鱼片更危险，比如草鱼、鲤鱼做的，寄生虫能在肚子里待好多年；海水鱼虽然干净点，但也不是百分百安全，我有个同事吃了进口三文鱼，还是拉了三天肚子，查出来是诺如病毒。

我现在改吃清蒸鲈鱼，水开后蒸八分钟，撒点葱丝淋点热油，鲜得能连汤喝光，比生鱼片还香。还有那种生拌的鱼沙拉，我之前超爱，但现在看见就绕着走——毕竟孩子的事，再小心都不为过。

对了，我闺蜜还跟我说，要是实在想吃生的，得选那种经过超低温冷冻的，比如零下40度冻够24小时的，但大部分日料店根本做不到，还是算了吧。